Haluskan bumbu,lalu tumis bumbu sampai harum,masukkan air,lalu petis hitam,daun jeruk,serai,telur,masak sampai telur hitam.icipi rasa apa yang kurang bunda,tunggu sampai sedikit asat Langkah 3 Nb:hasil akhir jangan terlalu kental ya bunda,selamat mencoba
Sambal Hitam cukup popular dimakan dengan nasi putih. Namun nak buatnya memang agak renyah, apatah lagi perlu direbus berjam-jam lamanya. Sangat makan masa dan memang boleh rosak kuali yang digunakan. Rupanya ada cara yang mudah untuk masak sambal hitam ni. Tak perlu susah payah nak rebus, hanya perlu kisar buah belimbing dan masak seperti biasa.
Resep Bumbu Pecel Petis. Waktu kemaren sore keluar rumah, ada yang jual karedok😁,dah keburu ngiler deh😅 akhirnya belilah satu bungkus, pas buka puasa coba bumbu kacangnya ada campuran petisnya😃😋yummy..jadi keterusan makannya😅,, hari ini jadi kepengen lagi deh,, tapi coba bikin sendiri🤗,, mumpung
4. Masukkan ikan bilis dan petai. Perasakan dengan gula dan garam dengan secukupnya. 5. Masak sambal hingga pekat. Siap dan sedia untuk dihidang. 6. Jika mahukan sambal yang kelihatan berminyak, boleh masukkan lebih sedikit minyak masak sewaktu menumis. Kredit resipi & foto: Fairuz Abu Hassan.
.